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幸福时光

余杭新闻网-余杭晨报 | 发布时间:2017/9/13 8:41:45

  听同事讲起小时候的事:收割稻子时手指被镰刀划破了,一边吹一边赶紧回家,快到家时把手举得高高的,“奶奶,奶奶!”奶奶迎出来,看到孩子手上的伤,赶紧用水冲一下,然后用干净的手帕包上。而孩子心里却在希翼着那个油灿灿的荷包蛋。因为失血了,需要补充营养,奶奶安慰的方式就是给煎个荷包蛋。手指的疼痛,随着“嘎吱”一声响,顿时化为一股暖流,马上可以吃上平时不太有得吃的荷包蛋了!看奶奶在灶塘边忙活一会儿就给端上了煎好的荷包蛋,平放在碗里,很大很大的;咬上一口,脆脆的一声响。那时总觉得,幸福的生活就是想吃荷包蛋就有的吃。

  如今,食物空前的丰富,想吃什么都不难。但在那个物质匮乏的年代里,对某种食物的感情却让人永远难以忘怀。而更难忘怀的还有亲人们在灶间忙碌的背影,那往往就是童年对家庭的初次感知。

  每到冬日,家里就会贴锅巴——一种用糯米做的零嘴。饿的时候只要抓一碗,放点白糖,开水一冲,就香香甜甜的,可好吃了,也是待客的好东西。母亲在灶下烧火,父亲用一把大锅铲把烧好的糯米饭往大铁锅边上碾过去,这是个力气活。我试过,力气不够,饭团碾不开。一大圈碾下来,雪白的糯米饭就在灶火的煨烤下成了一个半圆形的锅盔,然后父亲便用锅铲铲下来,放入大竹匾里。而我与哥哥最喜欢抓父亲碾剩下的那一团饭团,黏黏的,软软的,稍稍有点焦,咬起来很有嚼劲。那时,整个厨房都在氤氲的热气中,而一家四口的快乐与满足也就在那儿荡漾开来了。

  我们那冬日盛产荸荠,大冷的天,不光要赤脚从水田里把荸荠挖出来,洗净。为了卖更好的价钱,还要用刀削好。所以,白天,母亲在田里挖荸荠;晚上,全家人就围坐在灯下,拥着一个大竹匾,一起动手削。有时,遇到几个荸荠中间有个大黑点的,我便很高兴。因为这属于次品,是卖不出去的,便进了我的口。我的手做题写字好,削起荸荠来,总是切得很深。母亲看着我削下的厚厚的皮,总是很心疼,便让我早早去睡了。而母亲总是削得很晚,一双手都已经发白起皱。那一个冬日,母亲就用自己的双手削来了我们兄妹俩的两辆自行车,然后我便不用再步行去两站路远的中学上学了。而那辆自行车,也伴随着我到了师范,一直到工作,我都骑着。

  有时想想,幸福是什么?幸福便是那一个安慰的荷包蛋,那一个逼仄却忙碌的厨房,那一匾削好的能改善家庭生活的荸荠。幸福更是一家人之间的相亲相爱,相互扶持。

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