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杭州少科院今年暑期科考聚焦“新农业” 出发前队员们已发现百姓对“吃”存在不少误解

新闻来源:杭州网 | 发布时间:2019/8/14 9:00:29 | 我要举报

  每年暑假有为期一周左右时间的科考,从2000年开始,这已成为杭州少年科学院的惯例。过去的几年里,小院士们研究了海洋资源、城市能源、生态治水、美丽乡村、PM2.5等热点话题。周一上午,杭州少科院的科考活动再次启动,这一次把主题聚焦在了“新农业”上。学生将通过为期5天的科考了解新时代的农业发展变化,本周五(8月16日)他们还将现场汇报此次科考的成果。

  “都说民以食为天。我们是个拥有14亿人口的大国,而解决粮食问题,更是新中国成立以来的一项非常大的成就。”杭州青少年活动中心科技部部长何振宇说,我们希望让孩子们通过这次科考,对我们生活中非常重要的“吃”有一个系统的了解。

  深入试验田和实验室

  通过科考了解“新农业”

  从周一上午起,杭州少年科学院的小院士将在浙江省农科院的专家团队指导下,正式开启科考活动。

  在此期间,科考队员将深入参观浙江省农科院的试验田和实验室,了解现今农业科学研究领域的研究动向,开始思考农业未来的发展前景。例如,在海宁杨渡科研基地,队员们将参观了解智能温室、植物育种、转基因试验等科技创新田间试验设施;分组采集植物标本,土壤标本,并进行土壤检测,学习农业高新技术的产业化应用,思考广泛应用高新技术的新农业在改造传统农业、转变农业发展方式、提高农业生产效率、深化农业供给侧结构性改革方面的作用与贡献。

  此外,科考队员将在富阳洞桥镇采集本地植物样本,搜集当地耕地土壤样本,进行农残、营养的检测;并切身实践传统农业的耕作方式,认真思考传统耕作与水培等无土栽培及其他新型耕作模式的特点,比较优劣。

  在萧山舒兰农业基地,队员们还将进行土壤检测,采集植物样本;参观生产加工基地、配送间、各大蔬菜大棚、沼气池、种植育种区,实地考察培育基地与当地农业技术,了解生态循环农业的综合利用、绿色蔬菜育种、生产、保鲜、加工、配送产业链等。

  通过前期调研和实验

  他们发现老百姓对“吃”

  存在诸多误解

  杭州少年科学院的暑期科考,记者连续报道了好几年,最明显的感受就是不能小看这群孩子。

  在今年的科考队伍中,记者发现队长是一名高个子女生陈旻宇,相比其他队员,她显得很老练。刚从杭二中毕业的她已是这支队伍中的“元老”了。自从在初一暑假加入了杭州少年科学院后,每年暑期科考几乎就没有缺席过。过完这个暑假,她就要去浙江大学上大一了。

  “在科考正式启动之前,我们已经事先进行了相关生物、农业知识的科普课程学习,并兵分多路,走进杭州各大农贸市场、果蔬超市、世纪联华,通过访谈、问卷、实地调研等方式,认识当季蔬菜,调研生活中蔬菜销售的基本情况,考察有机蔬菜市场现状。”陈旻宇介绍说,经过前期实验分析,他们发现了老百姓在购买新鲜瓜果蔬菜时还存在不少常识性误区。

  比如就大家关心的蔬菜新鲜度问题,队员们就做了一项实验。他们把从农贸市场买回的蔬菜,根据不同时间采样进行叶绿素(测新鲜度的一个重要指标)含量检测,发现第二天的蔬菜叶绿素含量只有前一天的70%左右。“现在很多人喜欢买很多菜屯在冰箱里是不科学的,因为时间一长新鲜度、营养价值都会大打折扣,最好的做法就是现买现吃。”科考队员马浩璐说。

  此外,对于“流动小摊贩上的瓜果蔬菜更好”的观点,队员们通过实验比较发现,进入农贸市场和大商场的蔬果,前期都是经过农药抽检的,基本是合格品,可以放心食用。反而是街边流动小商贩在卖的农副产品,没有接受过检测,反而危险系数更高,消费者切不可只图便宜。


     作者:     编辑: 金子

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