部门动态 > 新闻
小螺蛳,大鱼虾,看5000多年前的良渚先民如何捕捞“盘中餐”?
来源: 余杭区融媒体中心 |   作者: 良渚文化   2021-04-07 10:09

图片

沿水而居,依水而生

这里水产丰富


图片


       五千多年前的良渚先民所生活的太湖流域,气候温暖、碧水纵横,有广阔的畅水区。有水草繁茂区有漫长的沿岸带,有众多的湖湾。这种多类型的水体环境,为各种鱼、虾、蟹、贝类的生长与繁殖,创造了有利的条件。因此这里的鱼虾螺蚌资源丰足,而且太湖湖底平坦,有利于捕捞作业。


图片


良渚人的食谱里,有鲤鱼、鲫鱼、鳢鱼、青鱼、鳖、龟、蟹、蚬、螺蛳、蛤蜊、河蚌等。


图片

卞家山发现的鱼头骨、螺蛳壳、河岘、蛏子


这种以稻、鱼为基本食材的膳食结构,被西汉著名史学家司马迁概括为“饭稻羹鱼”。


图片

图片


捕捞鱼虾,船是不可或缺的。

2010年,在浙江余杭茅山的良渚遗址中,发现了一条独木舟。独木舟局部稍有残缺,但基本保存完整,头尖尾方,全长7.35米、最宽0.45米、深约0.23米,船沿厚约0.02米,由整段巨木凿成。


图片

图片


良渚遗址里还出土了很多木桨。这些木桨叶宽大多已在20厘米左右,总体长度大多已达90厘米。良渚之前的、距今约七千年的浙江河姆渡遗址,也出土过木桨。比较起来,良渚人的木桨几乎要宽长一倍。又宽又长的船桨能够拨开更多的水,良渚人的行船速度就更快。


图片


良渚人还会用各种方式捕鱼:用渔网捕;用石头或者骨头制成“鱼鳔”,接上木柄,投入水中刺鱼;还会使用一些小的竹编渔具,譬如“倒梢”是圆锥形的,口端有向里伸的细竹条,鱼一旦游进去就出不来了。


图片

骨鱼钩

图片

良渚骨器

图片

良渚文化陶网坠


图片

回首五千多年前,寻先人足迹

体会在岁月中熠熠发光的

良渚先民的智慧


本文由良渚文化编辑整理

本文漫画、文字来源:

五千年良渚王国《良渚人的衣食》等

转载请注明来源

图片

编辑:良渚遗址管理区管委会

看余杭APP
余杭发布微信
天天看余杭微信
余杭晨报微信
中共余杭区委宣传部 主管 余杭区融媒体中心 主办
信息网络传播视听节目许可证号:111420004