头条 > 新闻
“80后”农创客潘明杰:用“会跑步的鱼”致富|余杭生活家
来源: 余杭区融媒体中心 |   2021-04-08 21:08

潘明杰是一名“80后”,曾从事水利工作,为了全身心投入农业,他放弃了机关单位的“铁饭碗”,一步步将“恒泽生态”从传统农业企业转型成农业科技型企业,并带领当地养殖户走上了致富道路。

图片

潘明杰(右)与养殖户张李华一起察看鱼塘

恒泽生态“鱼校长”

一条鱼要经过幼儿园、中学、大学等阶段的“进修”,以高品质进入商场、超市,最终才能送到消费者手中……这个形象的水产品养殖过程,是恒泽生态农业科技有限公司创立的养殖模式——“鱼校长”。谈到“鱼校长”,有一个人不得不提,他就是“恒泽生态”常务副总潘明杰。

图片

图片

图片

对传统型养殖户来说,养鱼是有风险的。“养鱼就是养水,很多时候塘口养鱼要‘看天吃饭’,气温高或连续阴雨,对水质都会有影响。水质不好,鱼就容易生病,生病了就要用药,对鱼的品质和产量都有影响。”

曾是传统养殖户的张李华说,“散户养的鱼想到市场上卖个好价钱,通常要依靠批发商。一网捕上来,装车、称重、检验,一环又一环,对鱼的损耗很大。最终能到市场上售卖的鱼,远不如刚捕捞上来的新鲜,价格自然也上不去。”

“会跑步的鱼”

图片

渔公桥村

在鱼类养殖过程中,潘明杰也遇到过养殖户们的痛点,“养好水才能养好鱼”的理念深深地扎在了他的心里。为此,潘明杰自主研发设备,探索出一条特色生态养殖模式:当鱼儿还是鱼苗时,在室内养殖区采用恒温设备让育苗生长,相当于“幼儿园”;当鱼儿生长到10厘米长时,把它们投放到人工造流形成的流水式单元池中,在“鱼跑道”中游动可以增加活性和繁殖效率,该阶段为“中学”;当鱼成年后,被转入室内鱼工厂,这里是“大学”,水质常年稳定,养出来的鱼品质也最高。

图片

潘明杰介绍,“恒泽生态”已经实现渔场水全封闭内循环,用生物相克的方法,使水质常年保持在高位。哪怕是在炎炎夏日,走进千余亩的渔场也闻不到一丁点鱼腥味。

图片

去年,“恒泽生态”出品的鱼类加起来共有200万公斤,销售额达7000万元。截至目前,公司“公司+农户”养殖模式已覆盖4000多亩鱼塘。

“我们建立起了自己的养鱼产业模式,能自主造血的同时,还能给合作农户带来利益,我觉得这是一件很有成就感的事。”潘明杰说。

余杭生活家 等你来加入

你,是怎么样的生活家?热爱美食、旅行、科技时尚?不论是哪一种欢迎大家秀出精彩生活!

图片

编辑:施清仪

看余杭APP
余杭发布微信
天天看余杭微信
余杭晨报微信
中共余杭区委宣传部 主管 余杭区融媒体中心 主办
信息网络传播视听节目许可证号:111420004