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连涨20多周!很多浙江人的心头好,甚至涨价60%
来源: 宁波晚报 |   2021-06-16 12:42

近期,宁波淡水鱼价格持续走高!草鱼、鲫鱼、昂刺鱼、鲢鱼等多种价格原本“亲民”的淡水鱼出现了较大幅度的涨价,有些涨幅甚至达到60%!

休渔期后,涨势更趋明显

近日,记者来到江北路林的宁波水产品批发市场探访。

淡水产交易区主管邵裕家告诉记者,淡水鱼涨价的情况已持续一段时间了,从今年1、2月份开始上涨的。休渔期后,涨势更趋明显。

跟去年同期相比,草鱼的批发均价在18-19元/公斤,同比上涨60%,鳙鱼20元/公斤,同比上涨60%,鲫鱼21元/公斤,同比上涨20%,黑鱼21-22元/公斤,同比上涨35%左右,从批发到零售环节,有的品种涨幅还要再大一些。从销售量来说,批发市场的淡水鱼日交易量为10-11万公斤,比去年同期下跌了20%。

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宁波水产批发市场的淡水产交易区

在市区的三江超市,及东柳、张斌桥等菜场,淡水鱼的零售价也出现了相应的上涨。“去年草鱼是20元一公斤,如今涨到了30多元一公斤。”东柳菜市场一位活鱼区摊主告诉记者,“因为价格上涨,客流量少了很多。”在市场内买菜的一些市民也表示,今年的鱼相比去年贵了不少,他们改买价格实惠的猪肉等。

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为什么会持续涨价?

长期从事一线交易管理的邵裕家表示,目前我国的淡水鱼养殖企业主要分布在湖北、重庆、广东等省份,价格上涨的主要原因是供不应求。每年的4、5月份是淡水鱼的投苗期,往年这时也会出现小幅上涨情况。不过今年淡水鱼价格上涨,是受到多种因素影响所致。

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近几年来大宗淡水鱼等养殖水产品价格持续低迷,尤其去年因疫情影响导致淡水鱼大面积压塘,多地部分养殖户转行,淡水鱼供应因此减少,加上各地出于环保、扩大限养区范围的考虑,导致水产品养殖面积有所减少。

除了供应量减少外,养殖成本的上涨也是推动淡水鱼涨价的重要因素。5月中旬,成鱼饲料价格每吨同比上涨约500元,苗料和高端饲料价格每吨同比上涨约1000元。

统计数据显示,从2020年底开始,鲫鱼等淡水鱼价格已持续涨价了20多周。

市水产批发专业人士预测,从当下情况下来看的话,淡水鱼价短时间内可能还将处于高位震荡阶段,后市能否回调有待观察。

编辑:施清仪

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